"Além de contribuir substancialmente para a saúde do corpo e da alma, a jardinagem poderá constituir ocupação de grande valor educativo, pois nos fará sentir a Natureza, da qual estamos tão alienados. Mesmo quando praticada em escala mínima, a jardinagem restabelece um certo elo entre o homem e a Natureza, abrindo-nos os olhos para seus mistérios. Tivéssemos mais jardins, públicos e privados, seria mais amena e menos embrutecedora a vida nas cidades."

José Lutzenberger no livro Manual de Ecologia - Do Jardim ao Poder de 1985

Horta-jardim da permacultora Guisela em São Pedro de Alcântara (março 2016)

Biblioteca virtual

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Ensinando a Permacultura 2ª ed.(2022) (clique para baixar)

Livro com o resultado da abordagem permacultural na sala de aula desde 2012 na UFSC pelo Neperma.

Guia de Plantas Medicinais de Florianópolis (2019)

Material elaborado por diversos profissionais para o uso seguro das plantas.

Executado pela Secretaria da Saúde de Florianópolis

Caderneta agroecológica (adptado CTA Zona da Mata)

clique no ícone ao lado para baixar a caderneta pronta para uso

PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS (PANC) HORTALIÇAS ESPONTÂNEAS E NATIVAS

do Grupo de Viveiros Comunitários das Ciências Biológicas da UFRGS

https://www.ufrgs.br/viveiroscomunitarios/wp-content/uploads/2015/11/Cartilha-15.11-online.pdf

Frutas Indígenas -  Hoehen (1946)

Livro raro publicado pelo Instituto de Botânica de São Paulo

com várias espécies frutíferas nativas potenciais.

O Éden de Eva (livro em PDF de Plantas Medicinais da EPAGRI-SC)

de autoria da Irmã Eva Michalak e do agrônomo Antônio Amaury Silva Junior

http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/website/livro_o_eden_de_eva.pdf

Cartilha das Flores Comestíveis (EPAMIG - MG)

o material mais confiável para flores comestíveis, realizado pela Empresa de Pesquisa Agropequária de Minas Gerais

http://www.epamig.br/download/cartilha-flores-comestiveis/

Hortas com PANC's nas escolas

Site de projeto com as PANC's nas escolas em São Paulo. Diversos materiais muito didáticos e bons

http://vivaagroecologia.blogspot.com/

 

Cartilha Agricultura Urbana: Guia de Boas Práticas

do Grupo de Estudos em Agricultura Urbana - Instituto de Estudos Avançados, Universidade de São Paulo (USP)

http://www.iea.usp.br/pesquisa/grupos-de-estudo/grupo-de-estudos-de-agricultura-urbana/publicacoes/cartilhasiteiea.pdf/view

Agricultura Urbana e Saúde (vídeo)

da Fundação Fiocruz sobre a agricultura urbana em Florianópolis

http://www.canal.fiocruz.br/video/index.php?v=sc-florianopolis-agricultura-urbana-e-saude-CSE-0111

Canal do Núcleo de Estudos em Permacultura da UFSC (NEPERMA)

Diversos vídeos, inclusive um curso de Permacultura (PDC) por video-aulas

https://www.youtube.com/channel/UCxB4LLFWVV1LlE30AYTwdEQ

Permacultura (Cartilha em Quadrinhos)

Um resumo do que a Permacultura pode fazer

https://borapermaculturar.files.wordpress.com/2018/01/apostila-pt.pdf?fbclid=IwAR0pTuwzxhBvW2urKeS00S0N_eFgyOaCatN8Vzrv2hE3j8ANGq4VZsGfy_M

Horta Orgânica do Centro de Ciências Agrárias - UFSC

Diversas técnicas de cultivo, muitas PANCs, cursos pra comunidade e venda de mudas

https://www.instagram.com/hortaorganicadocca/

 

Aquele alimento na fresta da Calçada.

 

Texto publicado na Revista Caramanchão (UDESC)

 

https://issuu.com/grupofora/docs/caramancha__odigital1

Plantar é Saúde, como iniciar uma horta.

Texto publicado na revista Fome de quê? (Jornalismo UFSC)

https://issuu.com/editorial_jorufsc/docs/fome_de_que_2017-2

    

 

Mapa das abelhas de Florianópolis (UFSC)

(clique na imagem para expandir)

Sementes Crioulas Mega Painel  (COOPTEC-MST)

(clique na imagem para expandir)     

sementes_crioulas_mega_painel.png
Abelhas_SC.jpg